渡辺有子の家庭料理 季節ごとの覚え書きとレシピ /渡辺有子

≪商品情報≫

著者名：渡辺有子
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2020年04月
判型：Ａ５
ISBN：9784391154603


≪内容情報≫

「天然生活」で３年以上続いた
人気連載をまとめた一冊です。

～「はじめに」より～
家庭料理のよさは、その家ごとの味があること。
母から受け継いだ味を自分なりにくふうして変化させてみたり、家族の好みを取り入れて、もうひとつの定番にしたり。
日々の料理が、少しのくふうでまた新たな家庭料理となっていく。
固定観念を取り払って自由な気持ちでごはんを作ったら、家庭料理はもっと楽しくなると思うのです。
日々、料理をして今までとは違う新鮮な味に出会う楽しさ、旬のものを味わうウキウキとした気持ち、家族で食卓を囲む喜びを、この本を通して感じてもらえたらうれしいです。