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腎臓病のごちそう術 最新改訂版 /山縣邦弘 「きょうの健康」番組 主婦と生活社ライフ・
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≪商品情報≫
著者名：山縣邦弘、「きょうの健康」番組制作班、主婦と生活社ライフ・プラス編集部
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2020年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784391155006
≪内容情報≫
減塩なのにおいしい！ 栄養計算いらずの111のレシピと48の裏ワザを収録。NHK「きょうの健康」で放送された情報と、日本腎臓学会が5年ぶりに改訂した「エビデンスに基づくCKD診療ガイドライン2018」をもとに、腎臓病対策のレシピとコツをたっぷりと紹介しています。食事を作るうえで無理なく塩分とたんぱく質をコントロールでき、腎臓病に悩む方に安心の一冊です。
著者名：山縣邦弘、「きょうの健康」番組制作班、主婦と生活社ライフ・プラス編集部
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2020年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784391155006
≪内容情報≫
減塩なのにおいしい！ 栄養計算いらずの111のレシピと48の裏ワザを収録。NHK「きょうの健康」で放送された情報と、日本腎臓学会が5年ぶりに改訂した「エビデンスに基づくCKD診療ガイドライン2018」をもとに、腎臓病対策のレシピとコツをたっぷりと紹介しています。食事を作るうえで無理なく塩分とたんぱく質をコントロールでき、腎臓病に悩む方に安心の一冊です。
