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全プロセスつき！毎日のおかず 新装版 /小田真規子
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：小田真規子
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784391156560
≪内容情報≫
いつものおうちごはん、もっともっとおいしく作れるようになりますよ！
お料理初心者さんでも、失敗せずに作れるように、全ての工程を写真付きで丁寧に解説。食材の切り方、火の通し方、調味料を入れるタイミングなど、見たまま作れば、見違えるほどおいしく仕上がります。
みんなが好きな基本の和・洋・中のメニューから、ごはん、麺、汁、副菜までをたっぷり150品。
さらに、知っているようで知らない、食材の切り方、魚介の下ごしらえ、調理用語まで、わかりやすい解説集つき。
この１冊で、誰でもたちまち料理上手になれます。
「基本の料理書の決定版！」「最高の実用書！」と称された『全プロセスつき！毎日のおかず』の新装版。
※中身は同じですので、ご注意ください。
著者名：小田真規子
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784391156560
≪内容情報≫
いつものおうちごはん、もっともっとおいしく作れるようになりますよ！
お料理初心者さんでも、失敗せずに作れるように、全ての工程を写真付きで丁寧に解説。食材の切り方、火の通し方、調味料を入れるタイミングなど、見たまま作れば、見違えるほどおいしく仕上がります。
みんなが好きな基本の和・洋・中のメニューから、ごはん、麺、汁、副菜までをたっぷり150品。
さらに、知っているようで知らない、食材の切り方、魚介の下ごしらえ、調理用語まで、わかりやすい解説集つき。
この１冊で、誰でもたちまち料理上手になれます。
「基本の料理書の決定版！」「最高の実用書！」と称された『全プロセスつき！毎日のおかず』の新装版。
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