がんにも勝てる長生き常備菜 /佐藤典宏

≪商品情報≫

著者名：佐藤典宏
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2024年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784391163278


≪内容情報≫

◆「こんな本を待っていた！」の声を受けて
抗がん効果抜群のレシピ本、大好評第2弾！◆

がん専門医で大学教授の著者が自信を持ってご紹介する
「作り置きおかず」100レシピです。

【がんに勝つ常備菜】おすすめポイントは……
・10種の抗がん食材は、すべて科学的な根拠あり
・実際のがん患者さんからも、喜びの声多数の身近な食材
・常備菜なら、離れて暮らす老親に作り置き可能
・安いときにまとめ買いして作れるからコスパもいい

がんになるリスクを確実に減らして、
たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。
ぜひ毎日の食事に取り入れてください。


～～目次～～
【第１章】がんリスクを上げる食べ物、下げる食べ物
【第２章】長生き常備菜レシピ100
【第３章】がんに負けない食事術
【巻末付録】書き込み式「抗がん10食材シート」


～～「はじめに」より～～
「“がんの疑いあり”と言われて不安……」
「がん治療を少しでもよくしたい」
「がんを再発させたくない」
「がんにならずに長生きしたい」

この本を手に取った人は、きっとそういった思いを持っていることと思います。
私がこの本で一番伝えたいことは、がんを遠ざける確実な方法があるということ。
そして、たとえ、がんになっても長生きできるということ。
これは、30年間、医師としてがん患者さんと向き合ってきた結論です。