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卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ /中村奈津子
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1,650
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：中村奈津子
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2026年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784391167740
≪内容情報≫
「肉や魚が高くて買えない……」と嘆く前に。家計の味方「卵」と「豆腐」で、家族の健康とパワーは守れます！物価高の中、毎日の献立で真っ先に削られがちなのがメインの肉や魚。しかし、成長期の子どもから筋力低下が気になる高齢者まで、健康維持に「たんぱく質」は欠かせません。
本書は、冷蔵庫に必ずある手ごろな2大食材―完全栄養食の「卵」と、畑のお肉・大豆から作られる「豆腐」ーに特化した、今までありそうでなかったお役立ち家庭料理本です。
【本書の特徴】 1. 動
著者名：中村奈津子
出版社名：主婦と生活社
発行年月：2026年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784391167740
≪内容情報≫
「肉や魚が高くて買えない……」と嘆く前に。家計の味方「卵」と「豆腐」で、家族の健康とパワーは守れます！物価高の中、毎日の献立で真っ先に削られがちなのがメインの肉や魚。しかし、成長期の子どもから筋力低下が気になる高齢者まで、健康維持に「たんぱく質」は欠かせません。
本書は、冷蔵庫に必ずある手ごろな2大食材―完全栄養食の「卵」と、畑のお肉・大豆から作られる「豆腐」ーに特化した、今までありそうでなかったお役立ち家庭料理本です。
【本書の特徴】 1. 動
