現地発おいしい台湾朝・昼・晩 /小河知惠子

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≪商品情報≫

著者名:小河知惠子
出版社名:春陽堂書店
発行年月:2023年06月
判型:四六判
ISBN:9784394770077


≪内容情報≫

台北のキッチンよりお届けする、
ガイドブックには載っていない「おいしい台湾」

台湾の食文化に魅せられ移住した料理研究家が、
暮らす前に知りたかったこと、暮らして初めてわかったこと。
「おいしい台湾」を語りつくす!エッセイ&レシピ集

訪れる前に知っておきたいローカル情報を集結
〇台湾料理を徹底解説
〇食べ歩きの極意
〇自宅で再現レシピ集

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