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ポン酢とマヨは１：１がいい かんたん！味つけの黄金比 /倉橋利江
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：倉橋利江
出版社名：新星出版社
発行年月：2021年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784405094055
≪内容情報≫
どんな食材でも美味しく仕上がる、とっておきの味つけの黄金比！
「ポン酢とマヨネーズ」「オイスターソースとマヨネーズ」「めんつゆと豆乳」など、万能調味料を駆使した簡単でおいしい16の味つけをご紹介します。「１：１」「１：２」など、覚えやすい割合ばかり。１つの味つけで、肉おかず、魚おかず、野菜おかず、ごはんものなど5～6レシピが作れます。この割合さえ覚えれば、忙しい毎日でも簡単に美味しい料理が作れます。
著者名：倉橋利江
出版社名：新星出版社
発行年月：2021年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784405094055
≪内容情報≫
どんな食材でも美味しく仕上がる、とっておきの味つけの黄金比！
「ポン酢とマヨネーズ」「オイスターソースとマヨネーズ」「めんつゆと豆乳」など、万能調味料を駆使した簡単でおいしい16の味つけをご紹介します。「１：１」「１：２」など、覚えやすい割合ばかり。１つの味つけで、肉おかず、魚おかず、野菜おかず、ごはんものなど5～6レシピが作れます。この割合さえ覚えれば、忙しい毎日でも簡単に美味しい料理が作れます。
