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誰も知らない「無添加」のカラクリ /西島基弘
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：西島基弘
出版社名：青春出版社
発行年月：2013年05月
判型：新書
ISBN：9784413043977
≪内容情報≫
保存料無添加、低脂肪、厚生労働省認可…。こんな食品表示には誤解がいっぱい。食の安全の超エキスパートが教える、体にいい食品・悪い食品の真実。イメージ戦略や誤解に惑わされない、賢い消費者になるための１冊。
著者名：西島基弘
出版社名：青春出版社
発行年月：2013年05月
判型：新書
ISBN：9784413043977
≪内容情報≫
保存料無添加、低脂肪、厚生労働省認可…。こんな食品表示には誤解がいっぱい。食の安全の超エキスパートが教える、体にいい食品・悪い食品の真実。イメージ戦略や誤解に惑わされない、賢い消費者になるための１冊。
