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週一回の作りおき「漬けおき」レシピ /検見崎聡美

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≪商品情報≫

著者名:検見崎聡美
出版社名:青春出版社
発行年月:2017年10月
判型:A5
ISBN:9784413112307


≪内容情報≫

作り置きの需要は根強くある。一方、手間をかけずに簡単に、おいしいものを作りたいというのは、多くの女性の永遠の願いだ。その2つを同時にかなえるのが “つけおき” 。「漬け置き常備おかず」である。材料を切るだけ、ゆでるだけ、チンするだけで、あとは漬け汁や漬け床に入れるだけで、翌日から1週間、おいしく食べることができるレシピを紹介する。

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