”自己流”より断然おいしい！「食べ物」のトリセツ 材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで /話題の達人倶楽部
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：話題の達人倶楽部
出版社名：青春出版社
発行年月：2024年01月
判型：文庫
ISBN：9784413298438
≪内容情報≫
食べ物とは一生のおつきあい。食べ物の知識は一生モノの財産――。スーパーで鮮度抜群の食材をひと目で見抜くワザ、調理から片付までの流れを手際よく見せるコツ、胃も心も満たす食のうんちくなど、本書には、美味しい話題をまるごとパッケージ。
今日から「つくる」のも「食べる」のも断然好きになるロングセラーの決定版。
著者名：話題の達人倶楽部
出版社名：青春出版社
発行年月：2024年01月
判型：文庫
ISBN：9784413298438
≪内容情報≫
食べ物とは一生のおつきあい。食べ物の知識は一生モノの財産――。スーパーで鮮度抜群の食材をひと目で見抜くワザ、調理から片付までの流れを手際よく見せるコツ、胃も心も満たす食のうんちくなど、本書には、美味しい話題をまるごとパッケージ。
今日から「つくる」のも「食べる」のも断然好きになるロングセラーの決定版。
