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わが家のおいしい梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピ /柳澤由梨
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：柳澤由梨
出版社名：成美堂出版
発行年月：2019年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784415326177
≪内容情報≫
時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。
この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。
仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。
わが家の味、見つけましょう。
著者名：柳澤由梨
出版社名：成美堂出版
発行年月：2019年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784415326177
≪内容情報≫
時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。
この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。
仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。
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