ワインがすすむやせつまみ 割烹小田島流 /小田島稔

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≪商品情報≫

著者名:小田島稔
出版社名:誠文堂新光社
発行年月:2016年02月
判型:A4
ISBN:9784416616642


≪内容情報≫

40年以上「和食とワイン」を組み合わせて料理を提供してきた「割烹小田島」のオーナーシェフ・小田島稔が、家庭で気軽に作れるヘルシー料理のレシピとワインのペアリングを提案する。

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