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切ったら絵が出るちいさなべこもち 下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ郷土の柄からかわいいアレンジまで /秋山直美
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≪商品情報≫
著者名：秋山直美
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2016年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416616956
≪内容情報≫
下北半島で受け継がれてきた「べこもち」。だんご粉と砂糖だけの素朴な味わいを活かしつつ、大人も子どもも軽く食べられる大きさ・形にして紹介。作り方の基本から、花のべこもち、四季の行事を楽しむ柄まで満載。
著者名：秋山直美
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2016年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416616956
≪内容情報≫
下北半島で受け継がれてきた「べこもち」。だんご粉と砂糖だけの素朴な味わいを活かしつつ、大人も子どもも軽く食べられる大きさ・形にして紹介。作り方の基本から、花のべこもち、四季の行事を楽しむ柄まで満載。
