多品目少量栽培で成功できる！！小さな農業の稼ぎ方 栽培技術と販売テクニック /中村敏樹

≪商品情報≫

著者名：中村敏樹
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2017年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784416617267


≪内容情報≫

農業は儲からない、軌道に乗るまでの時間もながく、借金もしなければならない。
そんな農業に対するマイナスイメージを払拭する「多品目少量栽培」で成功できる方法を紹介。

夫婦２人（あるいは単身者＋少しのパート）で年商1000万円かせぐ栽培・経営方法を教える。
どのような品種をどう作付するか作付カレンダーとともに、出荷形態も含めて具体的な方法を紹介する。
直売所でヒットとなるような商品構成、デパートやレストランに求められるスタイル、上手な折衝など、農家が苦手な営業方法も具体的に伝える。

■目次
１章 多品目栽培の魅力
２章 コスモファームの取り組み
３章 成功する多品目栽培の基本
４章 栽培の基本
５章 多品目で取り組む６次元化産業
６章 自分で売る・販路の確保
７章 これからの農業

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