シズルのデザイン 食品パッケージに見るおいしさの言葉とヴィジュアル /Ｂ・Ｍ・ＦＴことばラ

≪商品情報≫

著者名：Ｂ・Ｍ・ＦＴことばラボ
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2017年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416617465


≪内容情報≫

「シズル」とは食品の味わいを想起させる表現を示す広告用語だ。
「もちもち」 「ふわとろ」「ジューシー」「サクサク」など，
近年，食を巡る産業やメディアにおいて「シズル」を表現する言葉（シズルワード）が盛んに用いられるようになった。
また，シズルワードによるコミュニケーションはSNS上の情報共有や参加型レシピサイトのようなネットワークを通じて日常化しつつある。
そこで，「シズル」をめぐる言葉ならびにそのヴィジュアル表現がもっとも深く結びついている食品パッケージに注目し，
シズルワードごとに紹介・分析する。
現代の食品パッケージデザインの秀作集・デザイナーディレクトリとしても機能。