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焼肉語辞典 焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く /田辺晋太郎 平井さくら

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≪商品情報≫

著者名:田辺晋太郎、平井さくら
出版社名:誠文堂新光社
発行年月:2018年10月
判型:A5
ISBN:9784416618196


≪内容情報≫

牛、豚、鶏などの肉の部位についてやおいしい焼き方、タレ、流通など焼肉全般の知識やうんちくを、多数のイラスト、テキストを交えて解説した、まったく新しい焼肉用語辞典!

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