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野﨑洋光春夏秋冬の献立帳 「分とく山」の永久保存レシピ /野﨑洋光 幕内秀夫
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：野﨑洋光、幕内秀夫
出版社名：世界文化社
発行年月：2017年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418173358
≪内容情報≫
家庭料理の基本は栄養バランスのよい献立。でも「献立が立てられない」という悩みを持つかたが多いのも事実。その悩みに応えるべく、人気料理人・野崎洋光さんが季節の食材を生かした49の献立をご紹介します。春夏秋冬の単品料理も合わせて計266レシピ掲載する、季節の家庭料理決定版です。段取りのタイムスケジュール表や、「作りおきできる」マーク、作り方のポイントに黄マーカーを引くなど、作りやすい工夫も満載です。
著者名：野﨑洋光、幕内秀夫
出版社名：世界文化社
発行年月：2017年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418173358
≪内容情報≫
家庭料理の基本は栄養バランスのよい献立。でも「献立が立てられない」という悩みを持つかたが多いのも事実。その悩みに応えるべく、人気料理人・野崎洋光さんが季節の食材を生かした49の献立をご紹介します。春夏秋冬の単品料理も合わせて計266レシピ掲載する、季節の家庭料理決定版です。段取りのタイムスケジュール表や、「作りおきできる」マーク、作り方のポイントに黄マーカーを引くなど、作りやすい工夫も満載です。
