必ずおいしく作れる和のおかず 一生もの！充実の２４５品

≪商品情報≫

著者名：
出版社名：世界文化社
発行年月：2017年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418173396


≪内容情報≫

１０００人の主婦のリアルな料理の悩みを徹底的に解消した「和のおかず」のレシピ集。みんなが失敗しやすいポイントを踏まえ、丁寧に紹介しているので、必ず美味しく作れます。唐揚げ、しょうが焼き、さば味噌といった定番おかずから、ぶり大根や鯛のあら炊きなどの覚えておきたい基本の和食、今どき便利な和の味の味付け保存までを網羅した充実の２４５レシピ。
初心者からベテラン主婦まで一生使えます。「和のおかず」作りに自信をもちたい人におすすめの1冊です。