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おうちすし 簡単なのに、おしゃれで、可愛い /野本やすゆき
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：野本やすゆき
出版社名：世界文化社
発行年月：2019年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418193271
≪内容情報≫
すしは外食で人気ナンバーワンなのに、なぜ家庭ではあまり作らなくなったのでしょう。行楽や運動会などでは必ず作った「おうちすし」という嬉しい家族のご馳走を、今あらたにブラッシュアップ！ 本書メニューは伝統のちらしやおいなりさんから、デリすし、サラダすしなど最旬レシピまでバリエーション豊かに展開。そのアイディアはすし屋の主人で、フードスタイリストでもある著者ならでは。もちろん基本のすし飯から、きっちり教えます！
著者名：野本やすゆき
出版社名：世界文化社
発行年月：2019年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418193271
≪内容情報≫
すしは外食で人気ナンバーワンなのに、なぜ家庭ではあまり作らなくなったのでしょう。行楽や運動会などでは必ず作った「おうちすし」という嬉しい家族のご馳走を、今あらたにブラッシュアップ！ 本書メニューは伝統のちらしやおいなりさんから、デリすし、サラダすしなど最旬レシピまでバリエーション豊かに展開。そのアイディアはすし屋の主人で、フードスタイリストでもある著者ならでは。もちろん基本のすし飯から、きっちり教えます！
