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地元の料理上手が教えてくれたおいしい台湾レシピ クックパッド世界の台所から /クックパッド

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≪商品情報≫

著者名:クックパッド
出版社名:世界文化社
発行年月:2020年09月
判型:B5
ISBN:9784418203154


≪内容情報≫

いま、台湾料理が大人気!
この本では、台湾で人気のレシピサイト「クックパッド台湾」で
”おいしい”と評判のレシピを日本語に翻訳。
シンプルな炒めものや煮込みから、ショーロンポーなどの粉料理、
朝食の代表・シェントウジャン、トウホワやタピオカミルクなどの
スイーツまで、作りたい料理だけ65品ご紹介します。
台湾の料理上手な人たちが教えてくれたレシピは、
日本の食材と調味料を使っても、
「これ、本場と同じ味!」と感動するおいしさです。

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