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脇屋友詞 中華、これでよかったんだ！ /脇屋友詞
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：脇屋友詞
出版社名：世界文化社
発行年月：2025年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418253043
≪内容情報≫
脇屋シェフのYouTubeが１冊に。人気の７１品を、さらに簡単に教えます！
・YouTubeよりもっと簡単、もっと作りやすい７１品！
・脇屋シェフの”家庭チャイニーズ”の決定版。
・プロセス写真を多用、中華のコツ、ぜんぶ見せます！
・作りやすいから、初心者、男子、シニアにもおすすめ。
脇屋シェフが、お家でおいしく中国料理が作れるように工夫したレシピを教えるYouTubeチャンネル「Wakiya YujiのYUJI CHANNEL」。本書では、その中から人気の高かったメニューを中心に、YouTubeよりも少ない材料と工程で作れる７１レシピをご紹介。プロセス写真も多用。それぞれのプロセスに、脇屋シェフなではの「コツ」や「意味」もていねいに説き明かして、初心者に作りやすく、ベテランにも新しい発見がある１冊です。
著者名：脇屋友詞
出版社名：世界文化社
発行年月：2025年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784418253043
≪内容情報≫
脇屋シェフのYouTubeが１冊に。人気の７１品を、さらに簡単に教えます！
・YouTubeよりもっと簡単、もっと作りやすい７１品！
・脇屋シェフの”家庭チャイニーズ”の決定版。
・プロセス写真を多用、中華のコツ、ぜんぶ見せます！
・作りやすいから、初心者、男子、シニアにもおすすめ。
脇屋シェフが、お家でおいしく中国料理が作れるように工夫したレシピを教えるYouTubeチャンネル「Wakiya YujiのYUJI CHANNEL」。本書では、その中から人気の高かったメニューを中心に、YouTubeよりも少ない材料と工程で作れる７１レシピをご紹介。プロセス写真も多用。それぞれのプロセスに、脇屋シェフなではの「コツ」や「意味」もていねいに説き明かして、初心者に作りやすく、ベテランにも新しい発見がある１冊です。
