からだにおいしい野菜の便利帳 /板木利隆
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：板木利隆
出版社名：高橋書店
発行年月：2008年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784471033811
≪内容情報≫
戦後、食の欧米化が進んだ日本だが、近年野菜の様々な効能が注目をあびている。本書では、栄養知識や旬、正しい選び方などを収録し、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。１０１のかんたんレシピ付き。
著者名：板木利隆
出版社名：高橋書店
発行年月：2008年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784471033811
≪内容情報≫
戦後、食の欧米化が進んだ日本だが、近年野菜の様々な効能が注目をあびている。本書では、栄養知識や旬、正しい選び方などを収録し、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。１０１のかんたんレシピ付き。
