新・野菜の便利帳 健康編 /名取貴光

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≪商品情報≫

著者名:名取貴光
出版社名:高橋書店
発行年月:2016年03月
判型:B5
ISBN:9784471408619


≪内容情報≫

野菜、フルーツ、海藻、豆類の毎日の「食」に役立つ最新情報を紹介。栄養成分と効能、有効な調理法、保存方法、効果アップの食べ合わせ、「日本食品標準成分表2015年版」に基づくデータなどを掲載。

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