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２１世紀のブランドを創る「星乃珈琲店」誕生物語 超積極策によるドトール日レスグループの復活劇 /大林豁史
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：大林豁史
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2014年09月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478029671
≪内容情報≫
今では１００店を超え、この先、年間５０店舗、多分１０００店規模のチェーン店になると予測される「星乃珈琲店」。本書では、このブランドがどのようにできあがったのかを、ことの始まりから明らかにする。
著者名：大林豁史
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2014年09月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478029671
≪内容情報≫
今では１００店を超え、この先、年間５０店舗、多分１０００店規模のチェーン店になると予測される「星乃珈琲店」。本書では、このブランドがどのようにできあがったのかを、ことの始まりから明らかにする。