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美味しい、楽しい、感動があるから、お客様は来てくれる ダントツ地域Ｎｏ．１ハンバーガーチェーン・ラッキーピエロの独自化戦略 /王一郎
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：王一郎
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478068496
≪内容情報≫
お客様第一主義だから上顧客をえこひいきするのは当たり前。地域に育てられたからこそできるだけ地域の食材を使いたい…。そんな地域ダントツＮｏ．１ハンバーガー店ラッキーピエロの経営の秘密を解き明かした１冊。
著者名：王一郎
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478068496
≪内容情報≫
お客様第一主義だから上顧客をえこひいきするのは当たり前。地域に育てられたからこそできるだけ地域の食材を使いたい…。そんな地域ダントツＮｏ．１ハンバーガー店ラッキーピエロの経営の秘密を解き明かした１冊。