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水と豚 ２１世紀の地球を救う、微生物最前線 /堀内勲
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：堀内勲
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2003年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478312063
≪内容情報≫
地球上には環境や人間にとってプラスになる有用な微生物が数多く生息している。本書では、環境と微生物との関わり、食や健康への応用など、様々な角度から環境と人間の共存に役立つ微生物の世界を紹介する。
著者名：堀内勲
出版社名：ダイヤモンド社
発行年月：2003年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784478312063
≪内容情報≫
地球上には環境や人間にとってプラスになる有用な微生物が数多く生息している。本書では、環境と微生物との関わり、食や健康への応用など、様々な角度から環境と人間の共存に役立つ微生物の世界を紹介する。