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食品の「これ、買うべき？」がわかる本 /松永和紀
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：松永和紀
出版社名：大和書房
発行年月：2024年12月
判型：四六判
ISBN：9784479786160
≪内容情報≫
科学ジャーナリストが本気で調べた、食の真実。
体にいい食品と悪い食品、サプリやセールストークのウソとホント。目から鱗の58視点！
この20年あまり、私が一貫して気になっているのは、世間に氾濫する間違った情報に惑わされている人たちが目立つこと。そこで本書では、お買い物をし、作ったり食べたりする人目線での、情報の“交通整理”を試みました。（はじめに）
?
セールストークは一切ナシ。メディアも、食品メーカーも言いたがらない真実。
著者名：松永和紀
出版社名：大和書房
発行年月：2024年12月
判型：四六判
ISBN：9784479786160
≪内容情報≫
科学ジャーナリストが本気で調べた、食の真実。
体にいい食品と悪い食品、サプリやセールストークのウソとホント。目から鱗の58視点！
この20年あまり、私が一貫して気になっているのは、世間に氾濫する間違った情報に惑わされている人たちが目立つこと。そこで本書では、お買い物をし、作ったり食べたりする人目線での、情報の“交通整理”を試みました。（はじめに）
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セールストークは一切ナシ。メディアも、食品メーカーも言いたがらない真実。
