在宅楽飯１００ １５分で最高のおうちごはん /植木俊裕 かおし ぐっち

≪商品情報≫

著者名：植木俊裕、かおし、ぐっち
出版社名：大和書房
発行年月：2020年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784479921431


≪内容情報≫

早い、簡単、うまい! だから毎日作りたい
一皿で大満足の100レシピ

在宅楽飯――それは、家で朝昼晩のごはんを作って食べることが多くなったとき、僕たちが考えたインスタグラムのハッシュタグです。

忙しかったり、疲れていたり、毎日のごはんを作り続けるのは、なかなか大変なこと。おいしい料理は、外食や中食でいくらでも食べられる時代です。

でも、家で作った料理には、ほかには代えられない良さがあります。
まず、お財布にやさしいこと。
自分で選んだ食材で作るから、栄養バランスが良いこと。
そして何より、作っているうちに料理がだんだんと楽しいものになっていくこと!
自分の手で、自分の体をいたわる料理を生み出すということは、とてつもなくすごいことだと思います。

この本では、僕たちが繰り返し作っている、おすすめの在宅楽飯を、100品紹介しています。
手早くできて、満足度の高いレシピを集めました。

「あぁ、料理が面倒くさいなぁ、何作ろうかなぁ」そんなふうに思ったときに、パラパラとページをめくってみてください。きっと、「これが食べたい」「これなら作れそう! 」というメニューが見つかると思います。

料理が苦手でいつも頭を悩ませている……そんな方々の助けに少しでもなれば、うれしく思います。
(「はじめに」より)