植物はおいしい 身近な植物の知られざる秘密 /田中修(植物学)
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≪商品情報≫
著者名:田中修(植物学)
出版社名:筑摩書房
発行年月:2019年08月
判型:新書
ISBN:9784480072450
≪内容情報≫
季節ごとの旬の食材植物から驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、「食べる植物」の「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」な話題を豊富にご紹介します。
著者名:田中修(植物学)
出版社名:筑摩書房
発行年月:2019年08月
判型:新書
ISBN:9784480072450
≪内容情報≫
季節ごとの旬の食材植物から驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、「食べる植物」の「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」な話題を豊富にご紹介します。