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世界まるごとギョーザの旅 /久保えーじ
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≪商品情報≫
著者名：久保えーじ
出版社名：東海教育研究所
発行年月：2017年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784486039020
≪内容情報≫
５０以上もの国々を旅し、現地で食べた感動の味を再現した“旅のメニュー”を、店で提供している久保夫婦。彼らが追いかけ続けているのが、世界のギョーザ。個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食のエッセイ。
著者名：久保えーじ
出版社名：東海教育研究所
発行年月：2017年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784486039020
≪内容情報≫
５０以上もの国々を旅し、現地で食べた感動の味を再現した“旅のメニュー”を、店で提供している久保夫婦。彼らが追いかけ続けているのが、世界のギョーザ。個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食のエッセイ。