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ジャムの本 /田中博子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：田中博子
出版社名：東京書籍
発行年月：2016年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487809196
≪内容情報≫
うちのジャムがおいしくなった！
そう思えるような、おいしいジャム作りのお手伝いを。
材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQAなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで、写真とともに丁寧に解説し、網羅。
ジャム作りの教科書永久保存版。
著者名：田中博子
出版社名：東京書籍
発行年月：2016年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487809196
≪内容情報≫
うちのジャムがおいしくなった！
そう思えるような、おいしいジャム作りのお手伝いを。
材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQAなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで、写真とともに丁寧に解説し、網羅。
ジャム作りの教科書永久保存版。
