シートケーキとレイヤーケーキ /原亜樹子
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≪商品情報≫
著者名：原亜樹子
出版社名：東京書籍
発行年月：2021年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487815425
≪内容情報≫
イエロー、ホワイト、ココアの3種のプレーンケーキをベースに、フロスティングやホイップクリーム、フルーツなどをのせて仕上げた「シートケーキ」と、プレーンケーキを層に重ねてフィリングやフロスティングでちょっと贅沢に仕上げた「レイヤーケーキ」。
シンプルな普段着のケーキから、アレンジで広がるバリエーションは無限大。
著者名：原亜樹子
出版社名：東京書籍
発行年月：2021年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487815425
≪内容情報≫
イエロー、ホワイト、ココアの3種のプレーンケーキをベースに、フロスティングやホイップクリーム、フルーツなどをのせて仕上げた「シートケーキ」と、プレーンケーキを層に重ねてフィリングやフロスティングでちょっと贅沢に仕上げた「レイヤーケーキ」。
シンプルな普段着のケーキから、アレンジで広がるバリエーションは無限大。
