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どこからきたの?たべもの産地図鑑 3 /井田仁康 グループ・コロンブス

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≪商品情報≫

著者名:井田仁康、グループ・コロンブス
出版社名:童心社
発行年月:2023年03月
判型:B4
ISBN:9784494018796


≪内容情報≫

魚やエビ・貝などの、国内・海外のおもな産地を紹介。漁の仕方や持続可能な漁業にむけた取り組み、加工や流通上の工夫、養殖での新しい試みなどを見ながら、水産業の未来も考えよう。小5社会「食料生産」に対応。

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