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図解はじめよう！「パン」の店 新版 /藤岡千穂子
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≪商品情報≫
著者名：藤岡千穂子
出版社名：同文舘出版
発行年月：2015年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784495531614
≪内容情報≫
パン店開業の手順から経営者の条件、さらに接客サービス、商品づくりまで、パン店経営のすべてを解説。素人でも比較的簡単に成功することができる「繁盛店づくりの原則」を伝授。
著者名：藤岡千穂子
出版社名：同文舘出版
発行年月：2015年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784495531614
≪内容情報≫
パン店開業の手順から経営者の条件、さらに接客サービス、商品づくりまで、パン店経営のすべてを解説。素人でも比較的簡単に成功することができる「繁盛店づくりの原則」を伝授。
