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臨床栄養学 1 第2版 /本田佳子 津田謹輔 伏木亨

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≪商品情報≫

著者名:本田佳子、津田謹輔、伏木亨
出版社名:中山書店
発行年月:2024年10月
判型:A4
ISBN:9784521742946


≪内容情報≫

栄養学と医学・医療を融合し,疾病の治療や予防を担う「臨床栄養学」を学び・実践するため,臨床で役立つ内容を簡潔に解説.第1部では,臨床栄養学の意義,医療や福祉・介護における臨床栄養,栄養アセスメントや栄養ケアプランなどの知識を,第2部では,発熱などの症候への栄養ケア,新生児・乳幼児期,術前術後や化学療法・放射線療法下,また終末期の栄養ケアなどを学習できる.

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