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子どもの食と栄養 改訂第４版 /児玉浩子 太田百合子 風見公子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：児玉浩子、太田百合子、風見公子
出版社名：中山書店
発行年月：2026年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784521751627
≪内容情報≫
保育士養成課程のテキストとして好評をいただいている『子どもの食と栄養』の改訂第４版（初版2014年，第2版2018年，第3版2024年）．日本人の食事摂取基準等、最新の情報に基づいて改訂．食生活、健康についての知識、栄養学の基本を押さえ、日本の食文化や行事食、礼儀作法などのコラムも満載．「食育」のテキストとしても最適な1冊です．
著者名：児玉浩子、太田百合子、風見公子
出版社名：中山書店
発行年月：2026年01月
判型：Ｂ５
ISBN：9784521751627
≪内容情報≫
保育士養成課程のテキストとして好評をいただいている『子どもの食と栄養』の改訂第４版（初版2014年，第2版2018年，第3版2024年）．日本人の食事摂取基準等、最新の情報に基づいて改訂．食生活、健康についての知識、栄養学の基本を押さえ、日本の食文化や行事食、礼儀作法などのコラムも満載．「食育」のテキストとしても最適な1冊です．