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正しい食事で健康になろう 日本消化器病学会からのメッセージ /日本消化器病学会
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≪商品情報≫
著者名:日本消化器病学会
出版社名:南江堂
発行年月:2022年04月
判型:B5
ISBN:9784524232963
≪内容情報≫
「食に関する様々な疑問に対し,科学的根拠に基づいた正しい情報を提供する」ことを目的とした座談会「食と消化器病」の書籍化.毎回5~7名の医師・管理栄養士・料理研究家が,自らの専門知識を共有しながら,「食事とがん」「肥満にならない食事」といった気になる食事と疾患との関係性について,平易な言葉で深く掘り下げる.
著者名:日本消化器病学会
出版社名:南江堂
発行年月:2022年04月
判型:B5
ISBN:9784524232963
≪内容情報≫
「食に関する様々な疑問に対し,科学的根拠に基づいた正しい情報を提供する」ことを目的とした座談会「食と消化器病」の書籍化.毎回5~7名の医師・管理栄養士・料理研究家が,自らの専門知識を共有しながら,「食事とがん」「肥満にならない食事」といった気になる食事と疾患との関係性について,平易な言葉で深く掘り下げる.