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日本栄養治療学会ＪＳＰＥＮテキストブック 改訂第２版 /日本栄養治療学会
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≪商品情報≫
著者名：日本栄養治療学会
出版社名：南江堂
発行年月：2026年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784524272792
≪内容情報≫
栄養サポートチーム（NST）の一員として栄養管理に携わる医療者のために，臨床栄養の基本から実践までを体系的にまとめた定本の改訂版．解剖・生理・生化学に始まり，経腸・静脈栄養，さらには各病態に応じた栄養管理までを，最新の栄養学的知見や疾患ガイドライン，製剤情報を交えて詳しく解説．NST専門療法士認定試験のテキストとしてはもちろん，臨床栄養を学ぶすべての医療スタッフに役立つ一冊．
著者名：日本栄養治療学会
出版社名：南江堂
発行年月：2026年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784524272792
≪内容情報≫
栄養サポートチーム（NST）の一員として栄養管理に携わる医療者のために，臨床栄養の基本から実践までを体系的にまとめた定本の改訂版．解剖・生理・生化学に始まり，経腸・静脈栄養，さらには各病態に応じた栄養管理までを，最新の栄養学的知見や疾患ガイドライン，製剤情報を交えて詳しく解説．NST専門療法士認定試験のテキストとしてはもちろん，臨床栄養を学ぶすべての医療スタッフに役立つ一冊．
