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人気定番スイーツの基礎BOOK 1DAY SWEETS SELECTION 新装版

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≪商品情報≫

著者名:
出版社名:E&Gクリエイツ(アップルミンツ)
発行年月:2021年03月
判型:A4
ISBN:9784529070515


≪内容情報≫

作りたいと思った時に手軽にお菓子作りが楽しめる「1day sweets」シリーズ。2009~2017年「1day sweets」シリーズ既刊本の中から、読者に人気の高かったスイーツレシピをまとめた再編集本の新装版。基本(ベーシックレシピ)を各テーマごとに完全収録。チーズケーキ、チョコレート、ロールケーキ、シフォンケーキ、焼き菓子、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリン、アイスクリームなどの定番スイーツの基本とそれらを応用した人気レシピを約80点掲載。写真での丁寧な解説つきの本書は、完全保存版の「基礎BOOK」として持っておきたい一冊。お菓子作りに挑戦したい初心者の方におすすめ!

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