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食卓から地球を変える あなたと未来をつなぐフードシステム /ジェシカ・ファンゾ 國井修 手島祐子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：ジェシカ・ファンゾ、國井修、手島祐子
出版社名：日本評論社
発行年月：2022年03月
判型：四六判
ISBN：9784535540309
≪内容情報≫
飢餓と飽食が併存する一方、気候変動が食料生産に深刻なダメージを与えている。この地球的危機突破ために私たちできることとは？
著者名：ジェシカ・ファンゾ、國井修、手島祐子
出版社名：日本評論社
発行年月：2022年03月
判型：四六判
ISBN：9784535540309
≪内容情報≫
飢餓と飽食が併存する一方、気候変動が食料生産に深刻なダメージを与えている。この地球的危機突破ために私たちできることとは？