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江戸前の旬 銀座柳寿司三代目 ９５ /九十九森 さとう輝
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：九十九森、さとう輝
出版社名：日本文芸社
発行年月：2018年10月
判型：コミック
ISBN：9784537138207
≪内容情報≫
銀座柳寿司三代目・柳葉旬。 その妻・藍子は、明るく朗らかで、いつも店の雰囲気を明るくしてくれる。 単なる思いつきのようなアイデアも、旬の握る寿司の新しい味のヒントになることも多い。 もうすぐ100巻の『江戸前の旬』。 95巻は初夏から夏のタネを中心に、様々な寿司をみせてくれる。
著者名：九十九森、さとう輝
出版社名：日本文芸社
発行年月：2018年10月
判型：コミック
ISBN：9784537138207
≪内容情報≫
銀座柳寿司三代目・柳葉旬。 その妻・藍子は、明るく朗らかで、いつも店の雰囲気を明るくしてくれる。 単なる思いつきのようなアイデアも、旬の握る寿司の新しい味のヒントになることも多い。 もうすぐ100巻の『江戸前の旬』。 95巻は初夏から夏のタネを中心に、様々な寿司をみせてくれる。
