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楽健寺酵母でパンを焼く りんご＋にんじん＋長いも＋ごはんで天然酵母 /山内宥厳
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1,650
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：山内宥厳
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2010年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784540072642
≪内容情報≫
花のように香る深い味わい、よく耕された畑のようにやわらかい焼き上がり。まさに“醍醐味まで完熟させたパン”である、楽健寺酵母パンを、基本、定番＆アレンジパン、お手軽パンなどバリエーション豊かに紹介する。
著者名：山内宥厳
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2010年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784540072642
≪内容情報≫
花のように香る深い味わい、よく耕された畑のようにやわらかい焼き上がり。まさに“醍醐味まで完熟させたパン”である、楽健寺酵母パンを、基本、定番＆アレンジパン、お手軽パンなどバリエーション豊かに紹介する。
