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大地の薬箱 食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木７５種 /村上光太郎
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≪商品情報≫
著者名：村上光太郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2010年01月
判型：Ａ５
ISBN：9784540081026
≪内容情報≫
薬草の恵みをもっとも効率よく取り入れる方法は「食べる」こと。そして薬草になる植物は春夏秋冬いつでも身近にある。７５種の草木をおいしく食べる料理法を重視し、薬酒や薬草酵母、薬草茶の作り方まで紹介。
著者名：村上光太郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2010年01月
判型：Ａ５
ISBN：9784540081026
≪内容情報≫
薬草の恵みをもっとも効率よく取り入れる方法は「食べる」こと。そして薬草になる植物は春夏秋冬いつでも身近にある。７５種の草木をおいしく食べる料理法を重視し、薬酒や薬草酵母、薬草茶の作り方まで紹介。