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もっとひろがる国産米粉クッキング 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる /坂本佳奈 坂本広子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：坂本佳奈、坂本広子
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784540082481
≪内容情報≫
フライやシチュー、パン、クレープ、ケーキなど、小麦・卵・牛乳が当たり前の料理も米粉だけでこんなにおいしい。カリッ、サクッ、しっとりでローカロリ。米粉をもっと使いたくなる目からウロコの和洋中レシピ本。
著者名：坂本佳奈、坂本広子
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784540082481
≪内容情報≫
フライやシチュー、パン、クレープ、ケーキなど、小麦・卵・牛乳が当たり前の料理も米粉だけでこんなにおいしい。カリッ、サクッ、しっとりでローカロリ。米粉をもっと使いたくなる目からウロコの和洋中レシピ本。