野菜園芸学の基礎 /篠原温

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≪商品情報≫

著者名:篠原温
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2014年03月
判型:B5
ISBN:9784540112058


≪内容情報≫

15章編成とし、大学の半期の講義で完結できる章立てとした「野菜園芸」の教科書。生育生理から栽培技術や環境管理の基礎、先端研究まで、カラー写真や図版、読みやすい文章で解説。農家の栽培の基礎としても最適。

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