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はじめてのイタリア野菜 60種の育て方と食べ方 /藤目幸拡

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≪商品情報≫

著者名:藤目幸拡
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2015年10月
判型:B5
ISBN:9784540142338


≪内容情報≫

イタリア野菜を上手につくっておいしく頂くまでを紹介。取り上げるのは、すでにお馴染みの野菜から、今後注目されそうな野菜まで60種。生育の特徴、失敗しない栽培のコツ、利用のポイントを平易に解説。

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