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シイタケとともに きのこ農家中本清治 /大西暢夫 農山漁村文化協会
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≪商品情報≫
著者名：大西暢夫、農山漁村文化協会
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2015年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784540142390
≪内容情報≫
ドングリから始まるシイタケづくり。原木が育つまで１７年、伐採・植菌して収穫まで１年。滋賀県南部に広がる甲賀市の山の中で、山とシイタケを育てる中本さんの１年を追った。
著者名：大西暢夫、農山漁村文化協会
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2015年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784540142390
≪内容情報≫
ドングリから始まるシイタケづくり。原木が育つまで１７年、伐採・植菌して収穫まで１年。滋賀県南部に広がる甲賀市の山の中で、山とシイタケを育てる中本さんの１年を追った。
