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農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン /農山漁村文化協会
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:農山漁村文化協会
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2015年02月
判型:B5
ISBN:9784540142598
≪内容情報≫
長い期間、高品質のものをとり続けるのが難しい「キュウリ」をメインに、ゴーヤ、ヘチマなどを取り上げる、シリーズ第4弾。プロ農家の栽培の技や美味しい食べ方、研究者の最新情報を丸ごと封じ込めた1冊。
著者名:農山漁村文化協会
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2015年02月
判型:B5
ISBN:9784540142598
≪内容情報≫
長い期間、高品質のものをとり続けるのが難しい「キュウリ」をメインに、ゴーヤ、ヘチマなどを取り上げる、シリーズ第4弾。プロ農家の栽培の技や美味しい食べ方、研究者の最新情報を丸ごと封じ込めた1冊。