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イチからつくるチョコレート /ＡＰＬＡ オルター・トレード・ バンチハル
販売価格
2,750
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≪商品情報≫
著者名：ＡＰＬＡ、オルター・トレード・ジャパン、バンチハル
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2018年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784540171628
≪内容情報≫
チョコレートって何からできてるの？どうやって作るの？――父の日に父親にプレゼントするチョコレートを買いにいったことをきっかけに、原料や原産地のことを調べ始めた姉弟。家でタネからカカオを栽培したり、カカオ豆からチョコレートを手作りしていくなかで、それまで見えていなかったチョコレートの背景にある世界を知り、新たな発見をしていく。
著者名：ＡＰＬＡ、オルター・トレード・ジャパン、バンチハル
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2018年01月
判型：Ａ４
ISBN：9784540171628
≪内容情報≫
チョコレートって何からできてるの？どうやって作るの？――父の日に父親にプレゼントするチョコレートを買いにいったことをきっかけに、原料や原産地のことを調べ始めた姉弟。家でタネからカカオを栽培したり、カカオ豆からチョコレートを手作りしていくなかで、それまで見えていなかったチョコレートの背景にある世界を知り、新たな発見をしていく。