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ドブロクをつくろう /前田俊彦

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≪商品情報≫

著者名:前田俊彦
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2020年03月
判型:A5
ISBN:9784540192135


≪内容情報≫

1981年刊行、禁断の名著が復活。酒税法は憲法違反。しかも自家醸造が違法なのは世界中で日本だけ。各界の人がこの悪法を粉砕し、ドブロクを民衆の手にと主張する。巻末に図解入りでドブロクやワインの造り方を詳述。

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